先日、幼稚園のママ達とお食事会に行ってまいりました。

会場はママさんのご主人が経営されているイタリアンレストランで、

A'dagio（アダージオ）

というお店です。

とてもステキな立地とお店の雰囲気、美味しいお料理と３拍子揃ったレストランでした。

軽井沢の聖パウロ教会の路地を少し入ったところにあって、とても静かで程よい森林浴を楽しみながらゆっくりとお食事ができます。





ノーブル感のある店内に少し興奮気味な私



テラス席も充実していて、ワンちゃん連れの方がたくさんいらしてました。



さて、お楽しみのお料理です

オードブルにはキッシュやスモークサーモンのマリネ、



メインはパスタ＆リゾット



パスタはカニを使ったトマト味、リゾットは五穀米とポルチーニ（だったかな？後でママ友に確認します）を使っていて健康且つヘルシーリゾットでした。

美味しかったですぅ～

デザートのパンナコッタもとてもとてもクリーミーでした。



シロップに細かく浮かんでいるのは刻んだリンゴなんです。

シロップとシャリシャリとしたクラッシュド　アップルとなめらかなパンナコッタを全て一緒にスプーンですくって食べるとなんとも言えない美味しさでした。

今まであまりお話しなかったママさんとも仲良くなれたり、いろんなママさんと情報交換もできたりととても有意義な時間を過ごせました。

レストランはまた近々お友達と行く予定になっています。

ーーー地図ーーー

お店の場所はココをクリックして下さい。

去年植えたバラたちが、軽井沢の極寒を乗り越え今年もまた美しく咲いてくれました。

去年よりも大きなつぼみをたくさんつけているので、これからどんどん咲いてくれそうです。

今年の１番咲きバラはパパメイアンでした！

２番手のアイスバーグも２輪添えてあります。

グリーンの実はローズヒップの実です。



近いうちにまた新しいバラを買い込む予定なんです

玄関先につるバラをと考えています。

楽しみ♪♪

先週、松島に行ってきました。



松島は５年ほど前にも行っていて、次回行ったら必ずまた寄ろうと思っていた所がありました。

それはココ
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松島海岸駅前にある牛タン屋さんです。

ここの牛タンはとっても美味しいんです

お店の雰囲気は昭和な感じで落ち着きます。



牛タンは炭火で焼いてくれます。





久しぶりにいただきましたが、味も当時のままでとても美味しゅうございました。

あ、一応観光もしました。

前回来た時にめぼしい観光名所は全て行ってしまったので今回は国宝瑞巌寺のみ。

じゃぁ、ナンデ松島キタノ？？

と思われる方もいらっしゃることでしょう。

その理由は法事で来てるからです。

まっすぐに伸びている杉の木の参道は、こちらも背筋が自然と伸びてしまいます。



朝の５時に出発し、高速道路を乗り継ぎ、４５０ｋｍを車で移動してきた疲れを癒すために早めのチェックインにしました。

ついて早々、お風呂に入り私はリフレクソロジー

パパとチビくんはホテルのお庭をお散歩。



その後お部屋に戻って影絵遊びなどしておりました。



翌日の法事を終え、翌々日に軽井沢に帰ってきました。

そうそう、高速の宇都宮辺りのＳ．Ａで以前から気になっていたレモン牛乳を初めて飲みました。

結構美味でした。

久しぶりにお出かけネタを一つ。

少し前に蜂天国に行ってきました。

草笛というこの辺りではわりと有名なお蕎麦屋さんが隣にあり、ランチを兼ねてちょこっと観光には良い施設だと思います。

草笛に関して言えば数店舗ある中で懐古園にある草笛本店が美味しいと思います。

さて、蜂天国の話題に戻ります

入り口で巨大蜂がお出迎え♪


中に入るとこれでもか！！というくらい蜂の巣だらけ


全部紹介しきれないのが残念ですが、私の気に入ったものをセレクトしたのでご披露します

先ずは小手調べ。

タイトル「ねこ」



「ぬい」（逆さなので）



動物ネタでもう一つ
「よだれ」



「鳥の飼えない鳥カゴ」



「乗れない三輪車」



「灯してはいけないシャンデリア」


あまりの数に最後はゼーゼーハーハー息を切らして見てました。

外は雨だからどこか行きたいけど、どこ行こう～？

となったときにはオススメスポットです

軽井沢にあるロンギングハウスで月に１度ハーブ教室を行っているのですが、以前参加した時に習ったクリームをもう一度作ってみました。

以前は安息香というエッセンシャルオイルで作りましたが、今回はゼラニウム＆ラベンダーで爽やかな香りにしました。



全成分は

ミツロウ、シアバター、マカダミアナッツオイル、ゼラニウムとラベンダーの各エッセンシャルオイル

です。

全て天然成分なのでお肌にとても優しいんですよ

作り方はエッセンシャルオイル以外をウォーマーに入れてミツロウやシアバターが液状になるまで溶かします。

ウォーマーの熱源はロウソクなので、作っている間もなんとなく癒されている気がします



ウォーマーの中身が全て液状になったら保存容器に流し込みエッセンシャルオイルを各３滴落とし軽くかき混ぜます。

あとはそのまま放置し固まるのを待つだけです。

出来上がりは素晴らしくよく（自画自賛）、クリームを手に付ける度に爽やかな香りが漂い、気分をリラックスさせてくれます♪

今日もこの香りに包まれながら眠りたいと思いまぁす

先日種を蒔いたセルから、可愛い双葉が顔を出しました。

発芽トップは春菊の芽です♪



２番手はビーツ。



ビーツは双葉からもう特徴のワインカラーを呈しています。

えっとそれからコレは買ってきたお花なんですが、私の大好きな高原植物のマツムシソウです



きれいな薄紫色がとても上品できれいなんですよ♪

うちのお庭を気に入ってくれると嬉しいのですが。。。

昨日お庭に植えましたが、今日のところは元気そうでした。

先日業務用スーパーでお買い得品と称して「イナダ」が売られていました。

このスーパーは業務用というだけあって安価なものが多いのです。

それにしても「イナダ」１尾￥１９８とは企業努力の賜物なのか、それとも「イナダ」が豊漁なのか。

即買い決定！！

家に帰ってさばいてみると、なんとお腹の中からアジ１尾登場♪

ジャーン♪♪



イナダ1尾＋アジ１尾＝￥１９８

お買い得品たる所以がココニモ

このアジを食べるべきか３秒ほど考えましたが、今回はさよならということにしました。

日常のちょっとしたニュースでした。

昨日から頑張って開墾してきた畑がようやく形になりました。



軽井沢生活の醍醐味、晴耕雨読を楽しむべく今年は頑張っていろいろ作付けしちゃうつもりです

パパはトマトや大葉や春菊など、私は畑にはビーツ、プランターにはローズマリーやバジル、レモンバームなどのハーブ系を植える予定です。



今は種を蒔いたセルに毎日せっせと水をあげる日々です。



早く芽を出して畑やプランターに植え替えたいな

新鮮なビーツを生でオリーブオイルとお塩をかけて食べてみたいです。

ＴＶでそうやって美味しそうに食べているのを見たので

今日は幼稚園の遠足でした。

バスで１時間くらいの公園に行って来ました。

今日の天気はまぁまぁだったのですが、なんせ気温が低い。。。

公園到着後、寒くて泣き出す子がいるほどでした。

でも子供はやっぱり元気ですね。

遊具を見つけるとものすごい勢いで群がり、遊び始めました。

寒さなんてすっかり忘れたようです。





チューリップがきれいに咲いていたのが印象的でした。



帰りのバスでは親子そろってグッスリ眠ってしまいました。

息子は毎日遠足に行きたいそうです

軽井沢に引っ越してきてから、車での移動ばかりだったのですっかり身体が鈍ってしまっていました。

重くなった身体に危機感を抱き、先日来ウォーキングを始めています。

今日は近所のママ友とウォーキングに出かけました。

せいぜい４０分くらい歩いただけなのですが、気分爽快でした！

帰りにお友達のお宅のテラスでいただいた冷たいお茶がとても美味しかったです。

これは散歩途中に写したものです。