前回に引き続きおせち料理つながりです。
我が家の黒豆はレシピ通りに作ったはずなのに、ちょっとゆーか、かなりお固め
次回は料理上手の友人に書いてもらったレシピを参考に作ってみます!
そのまま食べるにはしんどいボリューム黒豆が冷蔵庫にドンと鎮座しているのを見て一念発起しました。
先ずフードプロセッサーで細かくクラッシュ
そして適当に小麦粉とベーキングパウダーとお砂糖と卵を入れかき混ぜる!
するとこんな感じ!
生クリームを添えて召し上がれ